Kamihate znamená japonsky "konec konce" a Obchod Kamihate byl japonský film, který se na karlovarském festivalu promítal před dvěma lety. Je to příběh z vesnice, kam mladí lidé jezdí spáchat sebevraždu. Nic optimistického, a tak není divu, že po jeho zhlédnutí potřebujete skleničku. Nejlépe v japonské restauraci. Tak jsme tehdy objevili příjemnou restauraci Sakura ve staré části Varů.

Letos jsme na festivalu žádný japonský film neviděli, do Sakury jsme ale zašli. A čekalo nás překvapení v podobě vína Oroya, jež nám doporučila milá servírka k sushi. Upřímně řečeno, sushi je oříšek, se kterým si neví rady ani zkušení sommeliéři. Japonci k sushi pijí zelený čaj či pivo. Ale co vínamilovní Evropané? Někteří znalci tvrdí: Champagne. Jiní doporučují Chablis, někdo sem tam jde "do červena", tedy Pinot Noir...

Zbývá vám ještě 60 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se