Revoluce sladkých košíčků
Původem z Kavkazu, většinu života prožila v Izraeli, cukrářkou se vyučila v Kanadě. V Londýně potom potkala Čecha, usadila se s ním v Praze a nyní se snaží Čechům osladit život dortíky převážně amerického stylu. "Vaše sladkosti jsou hrozně vážné. Vidím sacher dort a představím si celou habsburskou monarchii. Já se snažím dělat dorty hravé," říká Lana Libin Mayerová.
Být to ve Spojených státech, mohlo by se tomu říkat americký sen. Ještě to není ani rok, co přišla třicetiletá Lana Libin Mayerová za manželem do Prahy, a už stihla svými dorty a sladkostmi dobýt hlavní město. Podnikání přitom neplánovala. "Chtěla jsem být ženou v domácnosti," říká. Jenže se brzy doma nudila, a tak začala péct. "Nejdřív jen pro kamarády, pak pro kamarády kamarádů, až mi asi po třech měsících začali volat úplně cizí lidé," vypráví. Manžel jí tedy udělal...
Článek patří do placené části serveru.
Chcete si přečíst celý článek?
Předplaťte si HN
Předplaťte si HN,
ať už
na papíře nebo
elektronicky, a získejte
přístup k aktuálnímu vydání i archivním článkům.
Mohlo by vás zajímat (zdarma)
