Jahody
Sladkosti ze zahrady
Červené plody z raných sazenic jahodníků jsou svěží a sladké zároveň. Pokud je nesníte ještě cestou ze zahrady, Katarzyna Kordylewska má dva snadné způsoby, jak je proměnit v okouzlující dezert. Jahody můžete kombinovat s aromatickým vínem nebo s usmaženými placičkami.
Dnes vaří Katarzyna Kordylewska Rané odrůdy jahod se sklízí koncem května. Jak si vychutnat první sladké plody, které přijdou na trh co nevidět, doporučuje pekařka Katarzyna Kordylewska. "Není snadné odolat tomu, aby je člověk snědl jenom tak. Takže dnešní recepty jsou jednoduché a rychlé, abyste všechno ovoce nestihli sníst dřív, než je připravíte," směje se. Aroma jahod, ve kterém se snoubí výrazná kyselinka s vyzrálou sladkostí, se hodí ke křehkému těstu, tvarohovým knedlíkům i...
Článek patří do placené části serveru.
Chcete si přečíst celý článek?
Předplaťte si HN
Předplaťte si HN,
ať už
na papíře nebo
elektronicky, a získejte
přístup k aktuálnímu vydání i archivním článkům.
Mohlo by vás zajímat (zdarma)
