Lázeňské oplatky

 Výroba slavných cukrovinek je spojena s Mariánskými Lázněmi. Ačkoliv existenci tohoto druhu oplatek historici zaznamenali již v 18. století, sériově se začaly vyrábět až kolem roku 1856. Karel Reitenberger měl tehdy svou pekárnu v domě U Tří bažantů a ročně prý připravil 200 až 500 tisíc kusů oplatek. Od roku 1864 se oplatky začaly prodávat i v jiných městech. Jejich popularita stoupala, a tak až čtyři pětiny produkce šly mimo Mariánky. Na oplatcích si při svém lázeňském pobytu...