Kukuřice a obiloviny kvůli počasí výrazně zdražují

Rychle rostoucí ceny kukuřice a obilovin vzbudily na trzích vlnu paniky. Na tento růst už zareagovaly podobným způsobem i ceny etanolu. Některé burzy už byly několikrát donuceny přerušit obchodování s příslušnými komoditami.

Cena kukuřice od začátku měsíce vystoupala o 21,8 procenta na úroveň 5,68 dolaru za bušl (zhruba 35 litrů). Na největší komoditní burze v Chicagu vzrostly ceny kontraktů na komodity o tolik, že sama burza podle svých pravidel musela pozastavit obchodování.

Za vzestup může především nepříznivé počasí a přírodní katastrofy v různých částech světa.

Největší exportér kukuřice, Spojené státy americké, se potýká především s horkým létem, Rusko zase se suchem a Kanada s mimořádně silnými dešti. Olej do ohně přililo také americké ministerstvo zemědělství, když v minulých dnech šokovalo chmurnou předpovědí, která mluví o nejhorší úrodě kukuřice za posledních čtrnáct let.

Omezení exportu

"Přišla potravinová krize," tvrdí hlavní analytik komoditních trhů Hussein Allidina z banky Morhan Stanley. Vysoké ceny těchto komodit zdražují nejen potraviny z nich přímo vyráběné, ale ceny masa a etanolu, které jsou na nich nepřímo závislé. Etanol je v USA používán jako důležitá složka pro biopaliva a podle vládních nařízení se ho každoročně přidává do benzinu kolem dvanácti miliard. Jeho cena od začátku měsíce stoupla o 18,4 procenta na 2,18 dolaru za galon (zhruba 3,7 litru).

Situaci nepomáhá ani omezení exportu obilovin z Ruska a Ukrajiny. Státy stanovily restrikce na vývoz pšenice, protože chtějí zabránit dopadu růstu cen, a zajistit tak lepší ceny těchto komodit pro své vlastní občany. Rusko se tak rozhodlo nejen kvůli suchům, ale i kvůli rozsáhlým srpnovým požárům, které zásadním způsobem poškodily úrodu tamních zemědělců. Očekávaná úroda pšenice klesne podle odhadu ruských úřadů až o třicet procent. Cena kontraktů pšenice od srpnových požárů stále roste. Jen od začátku října se vyšplhala cena kontraktu na 7,14 dolaru za bušl, a vzrostla tak o 9,5 procenta.

Jaká bude sklizeň?

Podle analytiků to není jen další spekulační bublina. "Trhy se prostě snaží dostatečně promítat poptávku do ceny," vysvětluje v deníku Financial Times Lewis Hagedorn z banky JP Morgan.

Na každého prodávajícího kontrakt kukuřice bylo na trhu v průměru hned 31 kupujících, potvrdila převis poptávky americká Commodity Futures Trading Commission.

"Může nám pomoci jedině rekordní sklizeň. Cokoli jiného je velký problém," myslí si ekonom Abdolreza Abbassian, který má v Organizaci spojených národů na starosti oblast zemědělství.

Zdražení od začátku října

kukuřice

21,8%

5,68 USD za bušl

pšenice

9,1 %

7,14 USD za bušl

ethanol

18,4%

2,18 USD za galon